QUÍMICA DA CÉLULA - PRINCIPAIS COMPONENTES

INTRODUÇÃO 

INÍCIO DO SÉCULO XIX-  tem início o emprego de métodos de Química para investigar seres vivos - pensava-se que estes eram formados por substâncias diversas das que formam as coisas não vivas. 

QUÍMICA ORGÂNICA - o estudo da química dos organismos vivos - inicialmente se ocupou em analisar as substâncias produzidas pelos seres vivos - atualmente se ocupa na fabricação de substâncias artificiais (vitaminas, hormônios sintéticos, plásticos e silicones). 

Apesar da grande biodiversidade, as células são compostas pelas mesmas substâncias. 

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS SERES VIVOS

 Os átomos que formam as coisas inanimadas são os mesmos que constituem os seres vivos, agregando-se formando moléculas.

Uma molécula pode ser formada por vários átomos (milhares até), portanto, são várias combinações.

ELEMENTOS MAIS COMUNS

Carbono (C), Hidrogênio (H), Oxigênio (O), Nitrogênio (N), Fósforo (F), Enxofre (S).

Quando os átomos dos elementos se unem, eles originam as moléculas das substâncias químicas.

PRINCIPAIS COMPONENTES INORGÂNICOS

Para os químicos, substância orgânica é aquela que apresenta átomos de carbono encadeados - proteínas - açúcares - lipídios - ácidos nucleicos. Os que não apresentam carbono, são inorgânicos. 

ELEMENTOS QUÍMICOS

Hidrogênio (H) - em todas as substâncias orgânicas e na água (85% da célula)

Oxigênio (O) - na maioria das moléculas orgânicas e também na água. 

Carbono (C) - constituinte fundamental de todas as moléculas orgânicas.

Nitrogênio (N) - importantes tipos de moléculas orgânicas, como proteínas (10%) e ácidos nucleicos (DNA -0,45% e RNA - 0,7%)

Enxofre (S) - presente nas proteínas.

Fósforo (P) - está nos ácidos nucleicos, associado a alguns lipídios (2%) importantes e é o principal responsável por reações energéticas e armazenamento de energia no organismo (ATP).

Potássio (K); Magnésio (Mg); Cálcio (Ca); Ferro (Fe) e outros - auxiliam inúmeras reações vitais nos seres vivos. 

ÁGUA 

Está presente em todos os seres vivos e em quantidades diferentes de acordo com o tecido ( tecido ósseo: 30%; tecido muscular: 85%) 

A água apresenta-se tanto na forma de moléculas livres, atuando como solvente da maior parte das substâncias de nosso corpo, como combinada quimicamente com outras moléculas.

Pode se associar a proteínas, por exemplo, contribuindo para a estabilidade da célula.

REAÇÃO DE HIDRÓLISE -  intracelular

Uma substância é quebrada em duas outras e os elementos da molécula de água (-H e -OH) são utilizados para completar as duas moléculas resultantes.

                                           sacarose                               glicose         frutose

SAIS MINERAIS 
Os elementos químicos que compõem os asais minerais podem tanto ser encontrados livres, na forma de íons dissolvidos na água intra e extracelular, como também associados a outras moléculas componentes da matéria viva.
Exemplos:
* cálcio na forma iônica (Ca++) participa das reações de coagulação do sangue e da contração muscular.
* magnésio (Mg++), manganês (Mn++), zinco (Zn++) participam como coadjuvantes em uma infinidade  de reações químicas celulares.
* sódio (Na+) e potássio (K+) fazem a manutenção da polaridade elétrica das membranas celulares (impulso nervoso e contração cardíaca).
* fosfatos e carbonatos são importantes no controle da acidez da célula, permitindo a realização de reações químicas importantes.

FICHA PARA RESUMO
1. O que são moléculas? Dê exemplos.
2. Quais as duas substâncias mais abundantes na matéria viva?
3. Responda sucintamente: o que é hidrólise?
4. Cite os íons minerais importantes para as células vivas.
5. Qual a importância dos fosfatos e dos carbonatos?

BIOMAS BRASILEIROS

PARASITOLOGIA 2

Parasitologia humana

PORTFÓLIO 3ºEM

SIMULADO 3 ANO – PROFESSORA

1. No esquema abaixo, que indica diversas gerações de uma família, os símbolos escuros representam indivíduos portadores de uma anomalia hereditária. Analisando-se essa genealogia, conclui-se que essa anomalia é causada por um alelo :

(A) recessivo e o individuo 1 é o único heterozigótico;

(B) dominante e os indivíduos 2 e 3 são heterozigóticos;

(C) recessivo e os indivíduos 1, 3 e 4 estão entre os heterozigóticos;

(D) dominante e se manifesta tanto em homens como em mulheres;

(E) todos são recessivos.

2. Em humanos, um tipo de daltonismo é codificado por um gene recessivo ligado ao sexo. Do cruzamento de um homem daltônico com uma mulher normal, filha de pai daltônico, espera-se:

(A) 1/4 de mulher normal e 3/4 de homem daltônico;

(B) 1/2 de mulher normal e 1/2 de homem daltônico;

(C) 1/4 de mulher normal, 1/4 de mulher daltônica e 1/2 de homem normal;

(D) 1/2 de mulher normal, 1/4 de mulher daltônica e 1/4 de homem daltônico;

(E) 1/4 de homem normal, 1/4 de homem daltônico, 1/4 de mulher normal e 1/4 de mulher daltônica.

3. Se um rato cinzento heterozigótico for cruzado com uma fêmea do mesmo genótipo e com ela tiver dezesseis descendentes, a proporção mais provável para os genótipos destes últimos deverá ser: (A) 4 Cc : 8 Cc : 4 cc (B) 4 CC : 8 Cc : 4 cc(C) 4 Cc : 8 cc : 4 CC(D) 4 cc : 8 CC : 4 Cc(E) 4 CC : 8 cc : 4 Cc

4.

Considere o heredograma acima, que mostra a tipagem ABO e Rh dos indivíduos. Sabendo que o casal 5×6 já perdeu uma criança com eritroblastose fetal, a probabilidade de nascer uma menina do tipo O, Rh+ é de:

(A) 1/6

(B) 1/8

(C) 1/2

(D) 1/4

(E) 1/3

5. No sistema ABO, uma pessoa pode ser dos seguintes grupossangüíneos:I – AII – BIII – ABIV – OEstão corretos:(A) I e II, apenas;(B) III e IV, apenas;(C) I, II e III, apenas;(D) II, III e IV, apenas;(E) I, II, III e IV.

6. Em relação ao Sistema Rh, NÃO é correto afirmar que:

(A) o sistema Rh determina dois fenótipos e três genótipos;

(B) indivíduos Rh Positivo podem ser homozigotos dominantes (DD) ou heterozigotos (Dd) para esse traço;

(C) a doença hemolítica do recém-nascido pode ocorrer quando a mãe é Rh Negativo e o feto Rh Positivo;

(D) quando o pai é Rh Positivo e a mãe Rh Negativo, a chance de haver incompatibilidade materno-fetal é de pelo menos 50%;

(E) a doença hemolítica do recém-nascido pode ocorrer quando a mãe é Rh positivo e o feto Rh negativo.

7. Qual a prole de um coelho selvagem heterozigoto para Himalaia com uma fêmea chinchila heterozigota para o albinismo:

1. Selvagem – 50%, chinchila – 25%, albino – 25%;
2. Selvagem, chinchila, Himalaia e albino – 25% cada um;
3. Selvagem– 50%, chinchila – 25%, himalaia – 25%;
4. Selvagem– 25%%, chinchila – 50 %, albino – 25%;
5. Nenhum dos itens é correto.

8. Se um macho aguti, filho de um casal aguti e Himalaia (ambos homozigotos), cruzar com uma fêmea chinchila heterozigota para o albinismo, produzirá coelhos com todos os fenótipos a seguir, EXCETO:

1. Aguti;
2. Himalaio;
3. Chinchila;
4. Albino;
5. Himalaio e albino.

PORTFÓLIO 2ºEM

MARQUE A ALTERNATIVA CORRETA

1.O conjunto de indivíduos semelhantes entre si, capaz de intercruzarem-se, produzindo descendentes férteis, define, biologicamente:

a)Comunidade b) Família c) Gênero d) Espécie e) Reino

2.Considerando o sistema binomial de nomenclatura, o nome científico correto do gato domestico é escrito do seguinte modo:

a)FELIS CATUS

 b)Felis Catus

 c) Felis Catus 

 d) FELIS catuse)

 e) Felis catus

 3.Qual dos seguintes pares de organismos é composto de espécies diferentes?

a)onça-tigre b) índio-negro c) lagarta-borboleta d) galo-galinha  e) perdigueiro-cão pastor

4.Indique a alternativa que apresenta apenas virose

a)Hepatite, Febre Amarela, Rubéola;

b)Sarampo, Herpes, Esquistossomose;

c)Catapora, Gripe, Malária;

d)Coqueluche, Rubéola, Difteria;

e)Herpes, Cólera, Raiva.

5.No mundo dos excessivamente pequeno, encontram-se os vírus, que se caracterizam por serem:

a)Organismos vivos que se apresentam sob uma mesma forma;

b)Agentes infecciosos específicos de células animais;

c)Estruturalmente semelhantes às bactérias;

d)De composição composição química essencialmente lipoglucídica;

e)De crescimento e multiplicação restrito são interior das células que parasitam.

6.O HIV é o vírus responsável pela doença conhecida como AIDS (SIDA). A esse respeito, analise as afirmativas seguintes:

I–Mães portadoras do HIV (retrovírus) não devem amamentar seus filhos, pois essa é uma das formas de transmissão do vírus;

II–O uso de preservativos, “camisinhas”, é um

meio eficaz para evitar a transmissão do vírus da AIDS (e outras doenças) através de relações sexuais.

III–O fato do HIV ser um vírus bastante mutagênico facilitará o desenvolvimento de vacinas em curto prazo; IV - O indivíduo contaminado com o HIV pode permanecer meses sem desenvolver os sintomas da doença e apresentar resultados negativos nos testes para detectar o vírus;

V–O período de incubação da doença é de 1 a3 meses e nesse período o indivíduo não pode transmitir o vírus

a)I, II, V

b)II, III, IV

c)III, IV, V

d)I, III, IV

e)I, II, IV

7. RESPONDA

a) (VUNESP) As doenças sífilis e cólera são causadas por bactérias, mas apresentam diferentes formas de contágio. Quais são essas formas?

b)(FUVEST) Um estudante escreveu numa prova: "As bactérias não têm núcleo nem DNA". Você concorda com ele? Justifique.

8.Dê 3 diferenças entre vírus e bactérias

PORTFÓLIO 1ºM

 01 Em que se diferenciam as células procarióticas e eucarióticas?

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02 Marque a alternativa correta que representa a teoria mais aceita atualmente para a origem do universo:

a) Destruição por meteoros

b) Grande explosão (em inglês Big-Bang)

c) Inundação por águas de outros planetas

d) Biogênese e abiogênese

03 Jan Baptista van Helmont um célebre médico chegou a elaborar uma receita para produzir ratos. Dizia ele: “[...] colocam-se, num canto sossegado e pouco iluminado, camisas sujas. Sobre elas espalham-se grãos de trigo e o resultado será que , em vinte e um dias, surgirão ratos[...].” Esse pensamento de Jan Baptista van Helmont se refere a teoria da:

a) Biogênese b) Abiogênese c) autotrofia d) heterotrofia

04 Os microorganismos somente foram observados após:

a) A formulação da Teoria celular c) o surgimento da biotecnologia

b) A invenção do microscópio d) o desenvolvimento da engenharia genética

05 Como se denomina o processo pelo qual um ser vivo origina descendentes?

a) Força vital c) Geração espontânea

b) Reprodução d) Pasteurização

06 os cientistas acreditam que a vida na Terra surgiu

a) Há 10 mil anos c) entre 4,5 milhões e 5 milhões de anos

b) Há 65 milhões de anos d) entre 4 bilhões e 5 bilhões de anos

07 Como se denomina o organismo que precisa obter substâncias orgânicas do ambiente para usá-las como fonte de energia e de matéria-prima para se manter vivo?

a) Heterótrofo b) autótrofo c) procarionte d) eucarionte

08 Qual é a denominação dada a um organismo capaz de sintetizar seu próprio alimento a partir da energia luminosa?

a) Heterótrofo b) autótrofo c) procarionte d) eucarionte

09 Explique como são formados os gêmeos univitelinos.

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10 Explique como são formados os gêmeos diferentes.

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11 Qual o nome da menor unidade morfológica e estrutural dos seres vivos?

a) átomo b) célula c) órgão d) DNA